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Baharat

Das Baharat-Gewürz duftet und schmeckt orientalisch und hat ein wunderbar kräftiges Aroma. Es kann aus Paprika, Muskatnuss und Pfeffer sowie würzigem Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Piment, Nelken und Koriander bestehen. Wir verwenden unsere Spezialkomposition. Herber Muskatnuss, Knoblauch und Kardamon ergänzen die Mischung, Zimt verleiht ihr Süße. Baharat dient zudem als kräftiges Gewürz für Fleisch und Gemüse, Soßen und Eintöpfe. Bei der Dosierung sollten Sie vorsichtig vorgehen.