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Schweinegulasch

Hier kommt mein ultimatives Gulaschrezept und ich darf Euch sagen – es ist lecker, scharf und dann auch noch voller Aromen, die sich ideal verbinden.

Gestern Abend kam mir die Idee dazu und schon wurde es umgesetzt. Zum ersten Mal die große Dunstabzugshaube in der Kochschule genutzt und ich bin begeistert. Nun aber zurück zum Rezept: